Cô gái Tày Hải Yến giới thiệu ẩm thực Tây Bắc với các món đặc sản từ thực phẩm tự nhiên và gia vị bản địa. Mâm cơm người Tày thay đổi theo mùa, với măng vầu, măng sặt, xôi cốm, thịt chua. Họ gói thức ăn trong lá rừng …
Thực phẩm tự nhiên
-
-
Sau 18 tháng tránh thực phẩm siêu chế biến, phóng viên Anh Steffan Rhys giảm 10 kg, yêu thích hương vị tự nhiên và hiểu rõ hơn về thực phẩm mình tiêu thụ. Thực phẩm siêu chế biến là loại có thành phần không thường thấy trong căn bếp hoặc …