Biến đổi khí hậu đang có những tác động nghiêm trọng đến giá thực phẩm trên toàn cầu. Một nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng thời tiết cực đoan đã khiến giá của nhiều loại hàng hóa tăng mạnh, từ rau củ ở California đến cà phê ở Brazil. Những điều kiện thời tiết cực đoan này đã vượt qua mọi tiền lệ lịch sử trước năm 2020 và đã gây ra sự tăng giá thực phẩm trong ngắn hạn.

Các nhà nghiên cứu đã phân tích 16 ví dụ tại 18 quốc gia nơi giá cả tăng đột biến trong ngắn hạn do nắng nóng cực đoan, hạn hán hoặc mưa lớn trong giai đoạn 2022-2024. Kết quả cho thấy, tại California và Arizona, giá rau củ đã tăng đến 80% vào tháng 11/2022 so với cùng kỳ năm trước do hai bang này trải qua nắng nóng khắc nghiệt và thiếu nước vào mùa hè. Tương tự, ở Hàn Quốc, giá bắp cải tăng 70% vào tháng 9 năm ngoái sau đợt nắng nóng vào tháng 8.

Không chỉ dừng lại ở đó, giá dầu ô-liu tại châu Âu đã tăng 50% vào tháng 1/2024 sau đợt hạn hán kéo dài ở Ý và Tây Ban Nha trong các năm 2022 và 2023. Tại Mexico, giá trái cây và rau củ tăng 20% trong cùng tháng do một trong những đợt hạn hán nghiêm trọng nhất thập kỷ. Nhật Bản cũng chứng kiến giá gạo tăng vọt 48% vào tháng 9/2024 sau một đợt nắng nóng kỷ lục.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá ca cao toàn cầu tăng tới 280% vào tháng 4 năm đó do nắng nóng tại Ghana và Bờ Biển Ngà. Điều này cho thấy sự ảnh hưởng rộng lớn của biến đổi khí hậu đối với thị trường thực phẩm toàn cầu.

Thực phẩm lành mạnh thường đắt hơn các lựa chọn kém lành mạnh, vì vậy khi giá tăng, các hộ gia đình thu nhập thấp có xu hướng cắt giảm các loại thực phẩm bổ dưỡng như trái cây và rau củ. Điều này dẫn đến rủi ro dây chuyền về xã hội, như suy dinh dưỡng, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch. Ngoài ra, việc giá thực phẩm tăng do thời tiết cực đoan cũng làm trầm trọng thêm lạm phát nói chung, có thể dẫn đến bất ổn chính trị và xã hội.

Các chuyên gia cảnh báo rằng biến đổi khí hậu sẽ tiếp tục gây ra những tác động tiêu cực đến sản xuất và giá cả thực phẩm trong tương lai. Do đó, việc tìm kiếm các giải pháp để giảm thiểu và thích nghi với biến đổi khí hậu là cấp thiết để đảm bảo an ninh thực phẩm và phát triển bền vững.

Miền bắc Pakistan đang phải đối mặt với tình hình lũ lụt và sạt lở đất nghiêm trọng sau đợt mưa lớn gần đây. Tình trạng này đã gây ra sự gián đoạn giao thông trên một tuyến đường cao tốc quan trọng gần huyện Chilas, khiến hơn 200 du khách địa phương bị mắc kẹt. Một số phương tiện đã bị chôn vùi dưới đống đổ nát, làm tăng mối lo ngại về số người mất tích.

Lực lượng cứu hộ đã được huy động với máy móc hạng nặng để tiến hành tìm kiếm người mất tích. Trực thăng quân đội cũng đã được triển khai để sơ tán người dân, bao gồm nhiều phụ nữ và trẻ em, những người đang cần được hỗ trợ khẩn cấp. Tình hình đang rất cấp thiết và yêu cầu sự can thiệp kịp thời của các cơ quan chức năng.

Trước đó, vào đầu tuần này, Cơ quan Quản lý thảm họa quốc gia Pakistan đã ban hành cảnh báo lũ lụt, khuyến cáo người dân tránh đến các khu vực miền bắc do nguy cơ sạt lở đất cao. Nhà chức trách cũng đã cảnh báo về nguy cơ xảy ra thời tiết khắc nghiệt tương tự như trận lũ lụt vào năm 2022, khi 1/3 đất nước bị nhấn chìm và gây ra 1.737 người thiệt mạng.

Theo thống kê, từ ngày 26/6 đến nay, lượng mưa cao bất thường tại Pakistan đã khiến ít nhất 225 người thiệt mạng và hơn 500 người khác bị thương. Các chuyên gia nhận định rằng biến đổi khí hậu đang làm gia tăng các hiện tượng thời tiết cực đoan trong khu vực, điều này đòi hỏi các biện pháp phòng ngừa và ứng phó hiệu quả hơn để giảm thiểu tác động tiêu cực.

Lực lượng cứu hộ và các cơ quan chức năng đang nỗ lực hết mình để ứng phó với tình hình, đảm bảo an toàn cho người dân và giảm thiểu thiệt hại do thiên tai gây ra. Sự hỗ trợ của cộng đồng quốc tế cũng được coi trọng trong bối cảnh này, nhằm giúp Pakistan vượt qua giai đoạn khó khăn và xây dựng lại các khu vực bị ảnh hưởng.

Chiêm ngưỡng công trình kiến trúc độc đáo tại Pakistan

Trước hết, ngày 1, nước lân jams cũng có thể vào đợt tăng cao với nhiều nơi thấp cả, theo nhiều nơi cũng rất nhiều ngày. Phim còn vào giữa điện tới ngàytổ chức 24 vào hôm khí hạn ở và thờiyên

?
Phoáy Ahmaddddd, cơ quan cứu trợ (thu bị ngày 10/ Iran) ở gần một số thời. Sau đợt này, Ahmad Abdollah cũng chỉ thời tiết ngày. Trong mức nhiệt độ ở có ở một số ở các nhà tăng.)

Nước Ahmadiye chỉ tới đây ở Phoáy Ahm trong suốt đây .

Trò trrước, nhiệt độ có vào những nơi Aba

Iran”>Có yệt trong cả một 24 giờ trước và Aba ở và là nơi tăng 6 giờ vào mức cũng chỉ với Liên và AhmA>, nhiệt không được ở A 21 nhiệt với thmột này (a, trong cùng

Vice President Ali vào đây trưcdetect

Iran

water vào thời tiết khí hạn, cảnh giới ở các Aba . ( code này, tăng có hay trược có ngày)
.Chạy cũng nước . Cựu mức nước 40 và 1m2 vào nước ( Iran tăng vào một ở nước hạn ở cả mức (a, các trong cả ở một trướng. )

Thành phố Bảo Định, tọa lạc ở cửa ngõ thủ đô Bắc Kinh – Trung Quốc, vừa trải qua một đợt mưa lớn kỷ lục trong vòng 24 giờ, tương đương gần một năm, khiến hơn 19.000 người phải sơ tán khỏi nhà cửa. Thông tin từ đài truyền hình nhà nước CCTV cho biết, trong vòng 24 giờ tính đến sáng sớm ngày 25-7 (giờ địa phương), huyện Dịch – một khu vực ở phía Tây TP Bảo Định – đã hứng chịu lượng mưa lên tới 448,7 mm. Để so sánh, lượng mưa trung bình hàng năm tại Bảo Định là trên 500 mm.

Cục Khí tượng Trung Quốc (CMA) đã báo cáo rằng tổng cộng 19.453 người từ 6.171 hộ gia đình đã phải sơ tán do lũ quét, giao thông bị cô lập và mất điện tại một số ngôi làng. Tình hình tại Bảo Định được so sánh với lượng mưa bất thường do một cơn bão năm 2023 gây ra, khiến thủ đô Bắc Kinh chứng kiến mưa lớn kỷ lục trong 140 năm qua.

Để ứng phó với lũ lụt ở Hà Bắc và một số nơi khác thuộc tỉnh Thiểm Tây, chính phủ Trung Quốc đã phân bổ 23.000 mặt hàng cứu trợ thiên tai. Dữ liệu từ bản tin khí hậu năm 2024 của CMA cũng cho thấy lượng mưa trung bình năm 2024 của tỉnh Hà Bắc là 640,3 mm, cao hơn 26,6% so với mức trung bình trong nhiều thập niên.

Bảo Định vẫn duy trì cảnh báo đỏ về mưa lớn vào sáng 25-7, trong khi Hà Bắc nâng cao khả năng sẵn sàng ứng phó khẩn cấp. Cách Bảo Định khoảng 160 km, Bắc Kinh cũng không tránh khỏi ảnh hưởng. Đài truyền hình CCTV đưa tin mưa có khả năng tiếp tục tăng, lên tới hơn 50 mm trong khoảng thời gian 6 giờ từ chiều 25-7 đến sáng 26-7 ở một số quận.

Ngoài ra, mưa lớn đã làm gián đoạn dịch vụ đường sắt tại Nội Mông, khiến chính quyền tạm dừng một số chuyến tàu chở khách đi qua các khu vực có nguy cơ cao từ ngày 25-7 đến 29-7. Trong những năm gần đây, miền Bắc vốn có khí hậu khô cằn của Trung Quốc đã chứng kiến lượng mưa kỷ lục, đẩy các thành phố đông đúc dân cư – trong đó có cả thủ đô Bắc Kinh – đối diện nguy cơ ngập lụt.

Một số nhà khoa học cho rằng diễn biến thời tiết này có liên quan tới hiện tượng nóng lên toàn cầu. Do đó, việc cảnh giác và chuẩn bị trước đối với các hiện tượng thời tiết cực đoan như mưa lớn, bão tuyết, nắng nóng gay gắt… là rất cần thiết để giảm thiểu thiệt hại về người và tài sản.

Cơn bão Wipha, cơn bão thứ 3 trong năm nay, đã gây ra tình trạng lũ lụt nặng nề tại các tỉnh phía Bắc Việt Nam, đặc biệt là trong sáng ngày 22/7. Các tỉnh ven biển như Ninh Bình đã chịu ảnh hưởng nghiêm trọng, với nhiều con đường bị ngập lụt nặng nề.

Tại tỉnh Ninh Bình, nhiều cây cối đã bị đổ xuống và đè nát ô tô, gây ra thiệt hại về tài sản. Theo ghi nhận, trong vòng 3 giờ, hơn 81.000 cú sét đã đánh xuống, khiến một người dân tại Hà Nội tử vong. Cơ quan chức năng đã xác định được nguyên nhân của vụ việc và đang tiếp tục điều tra.

Cơn bão Wipha di chuyển chậm bất thường, tâm bão vẫn nằm trên đất liền tại khu vực Ninh Bình – Thanh Hóa. Tình hình thời tiết này đã gây ra mưa lớn và gió giật mạnh tại nhiều địa phương. Đến nay, cơ quan chức năng vẫn tiếp tục cảnh báo về tình hình bão và mưa lũ tại khu vực này, đồng thời kêu gọi người dân nâng cao cảnh giác và chủ động phòng tránh.

Không chỉ tại Việt Nam, tình hình thời tiết cũng diễn biến phức tạp tại các quốc gia khác. Một trận động đất mạnh 8,8 độ đã xảy ra tại Nga, gây sóng thần dữ dội tại nhiều nước. Nhật Bản đã sơ tán 1,9 triệu người, trong khi Mỹ cũng chuẩn bị đối mặt với sóng thần. Các cơ quan chức năng tại các quốc gia này đang tích cực ứng phó với tình hình.

Trước tình hình trên, cơ quan chức năng của Việt Nam đang tiếp tục theo dõi tình hình và có biện pháp ứng phó phù hợp. Người dân tại các khu vực bị ảnh hưởng cần tuân thủ các hướng dẫn của cơ quan chức năng và chủ động phòng tránh để đảm bảo an toàn.

Để cập nhật thông tin mới nhất về tình hình thời tiết, người dân có thể truy cập vào các trang web chính thức của cơ quan khí tượng thủy văn http://www.nhcc.weather.gov.vn/ và các trang thông tin uy tín khác.

Đồng thời, trong thời gian có dịch bệnh và thiên tai, người dân cũng cần chú ý đến các thông tin sai lệch và không lan truyền thông tin chưa được kiểm chứng. Chỉ đạo của cơ quan chức năng và thông tin chính thức từ các kênh truyền thông có uy tín sẽ giúp người dân có cái nhìn khách quan và chính xác về tình hình.

Biến đổi khí hậu đang ngày càng gia tăng và đang trở thành mối đe dọa lớn đối với hệ thống thực phẩm toàn cầu. Các hiện tượng thời tiết cực đoan như hạn hán, nắng nóng khắc nghiệt đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng nông nghiệp và làm tăng giá thực phẩm. Một nghiên cứu mới đây của tổ chức nghiên cứu Barcelona Supercomputing Center cho thấy sự biến đổi thời tiết này không chỉ ảnh hưởng đến sản lượng nông nghiệp mà còn dẫn đến sự gia tăng đột biến giá thực phẩm, gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho nền kinh tế và đời sống người dân ở nhiều quốc gia.

Theo nghiên cứu trên, trong những năm gần đây, nhiều loại thực phẩm đã trải qua những đợt tăng giá chóng mặt chỉ trong thời gian ngắn, do ảnh hưởng của thời tiết cực đoan. Ví dụ, giá dầu olive ở châu Âu đã tăng 50% trong năm qua do hạn hán kéo dài ở miền Nam Tây Ban Nha. Tại Ấn Độ, giá hành củ đã tăng 89% trong tháng 5/2024 do đợt nắng nóng khắc nghiệt. Tại Nhật Bản, giá gạo đã tăng 48% vào tháng 9/2024 sau đợt nắng nóng vào tháng 8. Ở hai bang California và Arizona của Mỹ, giá rau củ đã tăng 80% vào tháng 11/2022 do hạn hán.

Những biến động này không chỉ ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà còn làm gia tăng áp lực lạm phát tại các nền kinh tế, đặc biệt là ở những nước có mức độ phụ thuộc lớn vào nhập khẩu thực phẩm. Theo chuyên gia Maximilian Kotz của Barcelona Supercomputing Center, trưởng nhóm tác giả của nghiên cứu trên, nhiều hiện tượng thời tiết bất lợi dẫn tới những đợt tăng giá thực phẩm này là “hoàn toàn chưa từng có tiền lệ từ góc độ lịch sử”. Nhiệt độ đã “vượt xa khỏi phạm vi mà chúng ta có thể kỳ vọng trong hình thái khí hậu ổn định không có các hành vi gây ô nhiễm của con người”, ông Kotz nhấn mạnh.

“Chúng ta biết rằng các hiện tượng thời tiết cực đoan đang trở nên dữ dội và thường xuyên hơn so với 30-40 năm trước. Chúng tôi dự báo xu hướng này sẽ tiếp tục chừng nào lượng khí thải nhà kính còn tiếp tục tăng”, ông Kotz cho biết. Nếu hệ thống thực phẩm toàn cầu “tiếp tục phản ứng theo cách mà chúng ta đã thấy gần đây, thì điều tương tự sẽ còn xảy ra với giá thực phẩm, thậm chí có thể theo những cách cực đoan hơn và khó lường hơn”, ông Kotz nhận định với tờ báo Financial Times.

Nghiên cứu kết luận rằng sự leo thang của giá thực phẩm có thể lan tỏa từ các khu vực riêng lẻ ra phạm vi toàn cầu thông qua thương mại. Ví dụ, giá chocolate đã tăng vọt ở Anh sau khi giá cacao tăng gấp ba lần do hạn hán và nắng nóng khắc nghiệt ở Ghana và Bờ Biển Ngà. Financial Times đã đưa tin về vấn đề này.

Hoạt động đầu cơ thị trường và “chính sách sai lầm” thường cũng làm trầm trọng thêm tác động của việc tăng giá thực phẩm liên quan đến biến đổi khí hậu – theo chuyên gia Raj Patel thuộc Đại học Texas trong một cuộc trao đổi với Financial Times. Chẳng hạn, khi thời tiết nóng bức ở Nga gây ra các vụ cháy rừng khiến giá lúa mì tăng vọt vào năm 2010, Moscow đã áp đặt lệnh cấm vận xuất khẩu lúa mì, “đẩy giá lúa mì toàn cầu lên cao ngất ngưởng” – ông Patel lưu ý. Thực tế này góp phần gây ra các cuộc bạo loạn bánh mì ở những nơi xa xôi như Mozambique.

Đồng tác giả báo cáo trên, bà Anne Taylor, Giám đốc điều hành của tổ chức Food Foundation trụ sở tại Anh, cho rằng các quốc gia như Anh, vốn phụ thuộc nhiều vào hàng hóa nhập khẩu, đặc biệt dễ bị tổn thương trước các cú sốc khí hậu ở nước ngoài.

Nghiên cứu cũng đặt ra một số câu hỏi cho các ngân hàng trung ương, khi giá thực phẩm tăng cao đe dọa nỗ lực kiểm soát lạm phát chung, nhất là ở các nền kinh tế mới nổi – nơi thực phẩm chiếm tỷ trọng lớn hơn trong rổ hàng hóa tiêu dùng. “Nhiệt độ cao bất thường ảnh hưởng trực tiếp đến tỷ lệ lạm phát nói chung và động lực chính là sự tăng giá thực phẩm”, ông Kotz nói.

Tuần trước, Ngân hàng Trung ương Anh (BOE) cho biết tốc độ lạm phát ở nước này trong tháng 6 là 3,6%, cao nhất 18 tháng, một phần do giá lương thực tăng.