Làng chài Mũi Trọ, một điểm đến mới và đầy hứa hẹn cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp nguyên sơ của biển cả và cuộc sống làng chài, đang ngày càng thu hút du khách yêu thích sự yên bình và hoang sơ. Nằm ở xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng, cách Mũi Né khoảng một đoạn đường ngắn, làng chài này hiện còn giữ được vẻ đẹp độc đáo và nguyên sơ mà nhiều du khách đang tìm kiếm.

Đến với làng chài Mũi Trọ, du khách sẽ được chiêm ngưỡng làn nước trong xanh, sóng biển êm đềm và những bãi đá nhiều màu sắc được tạo thành bởi tác động của nước biển và thủy triều. Không gian yên ắng, vắng vẻ và vài chục chiếc thuyền thúng của người dân làng chài sẽ mang đến cho du khách một cảm giác bình dị và gần gũi với thiên nhiên.

Để đến được làng chài Mũi Trọ, du khách sẽ phải đi theo quốc lộ 1A, rẽ vào đường tỉnh 716, hướng về bãi biển Cổ Thạch, sau đó tiếp tục di chuyển khoảng 2km trên một con đường mòn với cát dày và lún. Mặc dù việc di chuyển có thể gặp một chút khó khăn, nhưng cảnh đẹp và trải nghiệm tại làng chài Mũi Trọ sẽ xứng đáng với sự nỗ lực của du khách.

Một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến với làng chài Mũi Trọ là thưởng thức các loại hải sản tươi sống và giá phải chăng tại khu chợ địa phương. Du khách có thể tìm thấy nhiều loại hải sản phổ biến như hàu, sò lông, mực và tôm với giá lần lượt là 35.000 đồng/kg, 30.000 đồng/kg, 220.000 đồng/kg và 250.000 đồng/kg.

Ban đêm, làng chài Mũi Trọ trở nên vô cùng yên bình khi trăng lên và gió lặng. Ánh trăng soi xuống mặt biển lấp lánh tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Buổi sáng, du khách có thể đón ánh bình minh và ngắm nhìn người dân làng chài đưa thuyền thúng vào bờ, gỡ mẻ lưới. Cảnh tượng này sẽ mang đến cho du khách một cảm giác thanh bình và yên tĩnh.

Làng chài Mũi Trọ là một điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn tìm kiếm một bãi biển đẹp, hoang sơ và không xô bồ, đông đúc. Với khoảng cách khoảng 270km từ trung tâm TPHCM, đây là một chuyến đi đáng giá cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm cuộc sống làng chài bình dị. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến mới và muốn tận hưởng không gian yên bình, hãy cân nhắc đến làng chài Mũi Trọ trong chuyến du lịch sắp tới của mình.

Mới đây, tạp chí National Geographic Traveller đã vinh danh Mũi Né là điểm đến thể thao biển hàng đầu tại Đông Nam Á. Nơi đây sở hữu cảnh quan tuyệt đẹp cùng khí hậu đặc trưng với sóng và gió mạnh nhưng rất ít bão. Đây chính là điều kiện lý tưởng để du khách có thể tham gia các hoạt động thể thao biển như lướt ván buồm, lướt ván diều, chèo SUP, dù lượn và canô kéo dù, cùng nhiều trải nghiệm khám phá biển thú vị khác.

Khu vực biển Mũi Né có địa hình và khí hậu đặc biệt, với gió và sóng ổn định, thời tiết khô ráo gần như quanh năm. Điều kiện tự nhiên này tạo thuận lợi cho các hoạt động thể thao ngoài trời diễn ra suôn sẻ trong hầu hết các tháng. Đặc biệt, Mũi Né rất ít chịu ảnh hưởng trực tiếp từ bão, giúp du khách có thể yên tâm khi tham gia các hoạt động ngoài trời.

Bên cạnh thế mạnh về thể thao biển, Mũi Né còn là điểm đến yêu thích cho du khách muốn tìm kiếm sự thư giãn và khám phá thiên nhiên. Những bãi cát trắng mịn, nước biển trong xanh cùng với những đồi cát vàng trải dài, làng chài bình dị và các khu nghỉ dưỡng ven biển hiện đại đã giúp nơi đây giữ được vẻ đẹp hoang sơ nhưng vẫn đầy đủ tiện nghi.

Được biết, Mũi Né đã được cộng đồng yêu thích du lịch Việt Nam bình chọn vào top những bãi biển đẹp nhất của Việt Nam trên các nền tảng mạng xã hội. Với những đặc điểm độc đáo về khí hậu và cảnh quan, Mũi Né không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích thể thao biển mà còn là nơi nghỉ dưỡng và khám phá thiên nhiên hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước.

Du khách có thể tham khảo thêm thông tin về National Geographic Traveller để tìm hiểu về các điểm đến nổi bật khác trên thế giới. Bên cạnh đó, để cập nhật thông tin mới nhất về du lịch Mũi Né và các hoạt động thể thao biển tại đây, du khách có thể truy cập vào các trang web du lịch hoặc trang mạng xã hội của cộng đồng yêu thích du lịch Việt Nam.

Trong bản đồ du lịch Việt Nam, Lâm Đồng đang nổi lên như một “thiên đường du lịch” mới với vẻ đẹp đa dạng và ẩm thực phong phú. Sau khi trải qua quá trình sáp nhập với Bình Thuận và Đắk Nông, tỉnh Lâm Đồng hiện có diện tích hơn 24.000 km2, trở thành tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước. Với đường biên giới trên bộ dài 140km và trên biển 192km, Lâm Đồng trở thành điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích khám phá.

Nổi bật trong vùng đất này là đảo Phú Quý, một đặc khu thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết khoảng 60 km. Với vị trí địa lý độc đáo, đảo Phú Quý sở hữu vẻ đẹp hoang sơ và khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Du khách có thể di chuyển đến đảo bằng tàu cao tốc từ cảng Phan Thiết, mất khoảng hơn 2 tiếng. Trên đảo, du khách có thể khám phá nhiều thắng cảnh đẹp như chùa Linh Sơn, vịnh Triều Dương, Bãi Nhỏ – Gành Hang và Cột cờ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc. Ngoài ra, đảo Phú Quý còn nổi tiếng với nhiều hoạt động dưới biển như lặn với bình khí (scuba diving) và lặn tự do (freediving).

Bên cạnh vẻ đẹp tự nhiên và hoạt động giải trí, đảo Phú Quý còn cuốn hút du khách bởi ẩm thực trứ danh. Một số món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây bao gồm cua mặt trăng, cua huỳnh đế, ốc giác và cá mú đỏ. Cua mặt trăng là loài hải sản quý hiếm chỉ xuất hiện theo mùa, sống ẩn mình dưới các rạn san hô quanh đảo. Thịt cua mặt trăng trắng mịn, ngọt lịm và có gạch vàng ươm.

Cua huỳnh đế là món ăn cực kì đắt đỏ và khá nổi tiếng trên thế giới. Món ăn này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng cua hấp vẫn là cách làm đơn giản nhất, giữ trọn hương vị nguyên bản. Ốc giác là một trong những đặc sản được bày bán khá nhiều ở đảo Phú Quý. Món gỏi ốc giác có vị chua chua, ngọt ngọt, phần thịt ốc dai dai, sần sật. Cá mú đỏ là loài cá hiếm và có giá trị vô cùng đắt đỏ, cá mú đỏ có thịt chắc, dai, ngọt mà không hề ngấy. Món cá mú đỏ hấp xì dầu, cháo cá mú đỏ, gỏi cá sashimi… là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Khi đi đảo Phú Quý, du khách cần lưu ý một số điều như đặt vé tàu sớm, chuẩn bị thuốc và tránh đi vào ngày biển động. Ngoài ra, du khách nước ngoài cần làm thủ tục trước khi ra đảo. Với vẻ đẹp đa dạng và ẩm thực phong phú, Lâm Đồng và đảo Phú Quý đang trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm.

Xã Hòa Thắng, tỉnh Lâm Đồng, hiện đang đứng trước những cơ hội và thách thức lớn trong việc phát triển ngành du lịch và kinh tế địa phương. Với vị trí thuận lợi là vùng lõi của Khu du lịch quốc gia Mũi Né, xã Hòa Thắng có tiềm năng to lớn để phát triển ngành du lịch, một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh.

Trong thời gian qua, xã Hòa Thắng đã thu hút được nhiều nhà đầu tư quan tâm đến các dự án du lịch trên địa bàn. Hiện có 33 dự án du lịch đã được chấp thuận chủ trương đầu tư, đây là con số ấn tượng và cho thấy sự quan tâm lớn của nhà đầu tư đối với tiềm năng du lịch của địa phương. Tuy nhiên, quá trình triển khai các dự án này đang gặp phải một số khó khăn, vướng mắc, đặc biệt là về đất đai và giải phóng mặt bằng. Tính đến nay, chỉ có 8 dự án hoàn tất thủ tục pháp lý về đất đai và đang tích cực triển khai thực hiện. Những khó khăn này đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa chính quyền địa phương và các sở, ban, ngành liên quan để tìm ra giải pháp tháo gỡ, thúc đẩy tiến độ các dự án.

Ngoài ra, xã Hòa Thắng cũng đang phải đối mặt với những thách thức trong việc quản lý đất đai và tài nguyên khoáng sản. Tình trạng lấn chiếm đất đai trái phép vẫn còn diễn ra phức tạp, gây ra nhiều hệ lụy cho việc quản lý và sử dụng đất đai một cách hiệu quả. Trong 5 năm qua, xã đã phải xử phạt 77 trường hợp vi phạm pháp luật về lấn chiếm, tái lấn chiếm đất đai, xây dựng trái phép. Điều này cho thấy, việc tăng cường công tác quản lý, giám sát và xử lý nghiêm các vi phạm về đất đai là nhiệm vụ quan trọng và cấp thiết.

Về thu ngân sách, xã Hòa Thắng đã đạt được những kết quả tích cực trong những năm gần đây. Năm 2023, thu ngân sách của xã đạt 31,3 tỷ đồng, đạt 116,05% kế hoạch, thể hiện sự nỗ lực của chính quyền và nhân dân trong việc phát triển kinh tế – xã hội. Tuy nhiên, với áp lực chỉ tiêu thu ngân sách năm 2025 là 166,4 tỷ đồng, xếp thứ 3 trên toàn tỉnh Lâm Đồng, xã Hòa Thắng sẽ cần phải tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động kinh tế, đặc biệt là tập trung phát triển ngành du lịch và các ngành nghề phụ trợ để tăng nguồn thu cho ngân sách.

Đảng bộ và chính quyền xã Hòa Thắng đã xác định cần phải chủ động xây dựng kế hoạch cho từng lĩnh vực, phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế của địa phương, cũng như tinh thần và trách nhiệm của đội ngũ công chức trong thi hành công vụ. Với quyết tâm cao và hành động quyết liệt, xã Hòa Thắng kỳ vọng sẽ đưa “trái tim” của Khu du lịch quốc gia Mũi Né bứt phá trong những năm tới, không chỉ về du lịch mà còn về kinh tế – xã hội, góp phần vào sự phát triển chung của tỉnh Lâm Đồng.

Trong chuyến du lịch mới đây tại miền Trung Việt Nam, Romain – một YouTuber người Pháp với niềm đam mê đặc biệt đối với ẩm thực Việt – đã có cơ hội thưởng thức món đặc sản thơm ngon được chế biến từ loài vật 4 chân nổi tiếng của vùng đồi cát đầy nắng gió. Loài vật này đã để lại ấn tượng đặc biệt với Romain và mở ra một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ.

Romain đã ghé thăm một trang trại nuôi dông cát tại phường Mũi Né, tỉnh Bình Thuận, nơi ông đã tìm hiểu về loài vật này và cách chúng được chăn nuôi. Sau đó, ông đã trải nghiệm ẩm thực dân dã với một số món ăn đặc trưng như gỏi dông và dông nướng tại một quán ăn địa phương. Dông cát là một loài vật được nuôi và cung cấp nổi tiếng ở Mũi Né, và Romain đã có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon chế biến từ dông.

Đầu tiên, vị khách Tây đã nếm thử một miếng thịt dông nướng than tại chỗ. Miếng thịt vẫn giữ được mùi vị nguyên bản vì chưa qua công đoạn tẩm ướp nào. Anh khen thịt dông có màu trắng ngần, “nửa giống gà, nửa giống cá”, mùi vị không quá rõ rệt hay tạo cảm giác bùng nổ trong khoang miệng. Trải nghiệm này đã giúp Romain có cái nhìn đầu tiên về hương vị của dông cát.

Sau đó, Romain tiếp tục thưởng thức món ăn chính là thịt dông nướng muối ớt và gỏi đu đủ trộn thịt dông. Khi suất ăn được bưng lên, anh ngạc nhiên vì hình thức bắt mắt. Các nguyên liệu được bày biện khéo léo trên chiếc mẹt tre, đầy đủ rau thơm và nước chấm. Romain được chủ quán tận tình hướng dẫn cách ăn. Với món dông nướng muối ớt, thực khách có thể ăn ngay hoặc chấm muối tiêu chanh, sốt ớt xanh tùy ý. Với món gỏi dông, thực khách được phục vụ kèm bánh đa giòn.

Khi nếm thử miếng thịt dông nướng muối ớt, Romain tỏ ra kinh ngạc, thừa nhận mùi vị rõ rệt, mạnh hơn món dông nướng nguyên bản mà anh nếm thử lúc đầu. Vị khách Tây cũng dành lời khen về món gỏi có đủ vị chua cay mặn ngọt, ăn kèm bánh đa giòn. Những trải nghiệm này đã giúp Romain có một cái nhìn sâu sắc hơn về ẩm thực địa phương và cách chế biến dông cát.

Được biết, theo anh Lê Khánh Dân, chủ cơ sở phân phối dông cát ở phường Mũi Né, dông nuôi chuồng thường có kích thước lớn, từ 300-600 gram/con, giá khoảng 650.000-900.000 đồng/kg. Dông tự nhiên có trọng lượng nhỏ hơn, mỗi cân khoảng 8-12 con, giá 400.000-600.000 đồng/kg. Món này xuất hiện nhiều trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn ở địa phương, được du khách lựa chọn thưởng thức vào những buổi tiệc sum họp, tụ tập hoặc ngày lễ, Tết, dịp đặc biệt trong năm.

Trải nghiệm của Romain với món dông cát đã mở ra một cánh cửa mới cho những ai muốn khám phá ẩm thực Việt Nam. Với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, không có gì ngạc nhiên khi dông cát trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.

Phường Phú Thủy, một địa phương ven biển thuộc Khu du lịch quốc gia Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng, đang tích cực tận dụng lợi thế về du lịch, thương mại, dịch vụ để đẩy mạnh sự phát triển trong nhiệm kỳ mới 2025-2030. Sau khi sáp nhập từ 3 phường Phú Thủy, Thanh Hải, Phú Hài, phường Phú Thủy hiện có diện tích 17,31 km2 với dân cư đô thị đông đúc.

Đồng chí Phan Nguyễn Hoàng Tân, Tỉnh ủy viên, Bí thư Đảng ủy phường Phú Thủy, cho biết rằng sau sáp nhập, địa phương có nhiều lợi thế để phát triển du lịch, đặc biệt là khu vực ven biển nằm trong Khu du lịch quốc gia Mũi Né được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại Quyết định số 1772/QĐ/TTg ngày 18/12/2018. Hiện tại, khu vực ven biển của phường Phú Thủy đang thu hút 30 dự án du lịch đang hoạt động, tạo việc làm cho nhiều lao động trẻ địa phương. Ngoài ra, còn có khu đất rộng 48 ha chuẩn bị đưa vào đấu giá để thu hút nhà đầu tư xây dựng khu thương mại, dịch vụ.

Để tạo cảnh quan xanh, sạch, đẹp, đoàn viên, thanh niên phường Phú Thủy đã nhiều đợt ra quân trồng cây xanh, cây hoa dọc theo khu vực ven biển. Trong thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch, thương mại – dịch vụ, và công nghiệp chế biến.

Trong giai đoạn 2020-2025, tổng thu ngân sách trên địa bàn Phú Thủy đạt 856.788 triệu đồng, bảo đảm chi ngân sách 105.647 triệu đồng. Địa phương cũng đã đạt được nhiều thành tựu trong phát triển kinh tế – xã hội, chuyển dịch cơ cấu kinh tế.

Nhiệm kỳ 2025-2030, phường Phú Thủy đặt ra các chỉ tiêu phấn đấu thu ngân sách hằng năm, cả nhiệm kỳ đạt chỉ tiêu tỉnh giao; vận động Nhân dân tham gia bảo hiểm y tế đạt 95%; duy trì các trường đạt chuẩn quốc gia, phường đạt chuẩn quốc gia về y tế.

Phường Phú Thủy cũng sẽ tập trung nâng cấp kết cấu hạ tầng, bao gồm tuyến đường Thủ Khoa Huân, Trần Hưng Đạo, và các tuyến đường nội bộ khác để tạo thuận tiện đi lại cho người dân và du khách.

Đồng thời, địa phương sẽ tiếp tục bảo tồn di tích văn hóa lịch sử Lầu Ông Hoàng, tháp Pô Sah Inư, bảo tồn làng chài, làng nghề, bảo vệ môi trường sinh thái ven biển để ‘kích cầu’ du lịch.