Trong bản đồ du lịch Việt Nam, Lâm Đồng đang nổi lên như một “thiên đường du lịch” mới với vẻ đẹp đa dạng và ẩm thực phong phú. Sau khi trải qua quá trình sáp nhập với Bình Thuận và Đắk Nông, tỉnh Lâm Đồng hiện có diện tích hơn 24.000 km2, trở thành tỉnh có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước. Với đường biên giới trên bộ dài 140km và trên biển 192km, Lâm Đồng trở thành điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích khám phá.

Nổi bật trong vùng đất này là đảo Phú Quý, một đặc khu thuộc tỉnh Bình Thuận, cách thành phố Phan Thiết khoảng 60 km. Với vị trí địa lý độc đáo, đảo Phú Quý sở hữu vẻ đẹp hoang sơ và khí hậu trong lành, mát mẻ quanh năm. Du khách có thể di chuyển đến đảo bằng tàu cao tốc từ cảng Phan Thiết, mất khoảng hơn 2 tiếng. Trên đảo, du khách có thể khám phá nhiều thắng cảnh đẹp như chùa Linh Sơn, vịnh Triều Dương, Bãi Nhỏ – Gành Hang và Cột cờ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc. Ngoài ra, đảo Phú Quý còn nổi tiếng với nhiều hoạt động dưới biển như lặn với bình khí (scuba diving) và lặn tự do (freediving).

Bên cạnh vẻ đẹp tự nhiên và hoạt động giải trí, đảo Phú Quý còn cuốn hút du khách bởi ẩm thực trứ danh. Một số món ăn đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến đây bao gồm cua mặt trăng, cua huỳnh đế, ốc giác và cá mú đỏ. Cua mặt trăng là loài hải sản quý hiếm chỉ xuất hiện theo mùa, sống ẩn mình dưới các rạn san hô quanh đảo. Thịt cua mặt trăng trắng mịn, ngọt lịm và có gạch vàng ươm.

Cua huỳnh đế là món ăn cực kì đắt đỏ và khá nổi tiếng trên thế giới. Món ăn này có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, nhưng cua hấp vẫn là cách làm đơn giản nhất, giữ trọn hương vị nguyên bản. Ốc giác là một trong những đặc sản được bày bán khá nhiều ở đảo Phú Quý. Món gỏi ốc giác có vị chua chua, ngọt ngọt, phần thịt ốc dai dai, sần sật. Cá mú đỏ là loài cá hiếm và có giá trị vô cùng đắt đỏ, cá mú đỏ có thịt chắc, dai, ngọt mà không hề ngấy. Món cá mú đỏ hấp xì dầu, cháo cá mú đỏ, gỏi cá sashimi… là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Khi đi đảo Phú Quý, du khách cần lưu ý một số điều như đặt vé tàu sớm, chuẩn bị thuốc và tránh đi vào ngày biển động. Ngoài ra, du khách nước ngoài cần làm thủ tục trước khi ra đảo. Với vẻ đẹp đa dạng và ẩm thực phong phú, Lâm Đồng và đảo Phú Quý đang trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích khám phá và trải nghiệm.

Khánh Hòa – Nha Trang đang nổi lên như một điểm sáng trong ngành du lịch Việt Nam, với sự hội tụ của chuỗi khách sạn, resort cao cấp cùng loạt sự kiện văn hóa, giải trí, thể thao đa dạng. Theo tạp chí Travel and Tour World (TTW) của Mỹ, sau khi sáp nhập cùng Ninh Thuận, Khánh Hòa trở thành một trong những điểm đến giàu văn hóa, di sản, lịch sử với hệ sinh thái dịch vụ lưu trú, giải trí đa phân khúc.

TTW đánh giá cao vị thế của Nha Trang trên bản đồ quốc tế, nhờ sở hữu cụm đảo, bãi biển đẹp hàng đầu Đông Nam Á. Tỉnh Khánh Hòa đang đẩy mạnh việc làm mới ngành du lịch, giới thiệu hàng loạt sản phẩm mới nhằm thu hút du khách trong và ngoài nước. Sự sáp nhập với tỉnh Ninh Thuận đã giúp Khánh Hòa thừa hưởng kho tàng di sản thiên nhiên và văn hóa, trở thành ngôi sao đang lên của du lịch văn hóa, sinh thái và cộng đồng tại Việt Nam.

Một trong những lợi thế nổi bật của tỉnh Ninh Thuận cũ là nền di sản văn hóa Chăm phong phú, hiện được tích hợp với thế mạnh biển đảo, dịch vụ, hạ tầng của Khánh Hòa. Du khách có thể khám phá các công trình kiến trúc cổ, làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi, hoặc trải nghiệm nghỉ dưỡng ven biển, tour ẩm thực, nông nghiệp đến phiêu lưu núi rừng.

Hệ thực vật vùng lõi tại Khu dự trữ sinh quyển thế giới Núi Chúa, Ninh Thuận, cũng là một điểm đến hấp dẫn. Ngoài ra, du khách có thể thư giãn tại các bãi biển như Bãi Dài, Vĩnh Hy, Bình Tiên, Ninh Chữ…, hoặc thưởng thức hải sản tươi sống tại các chợ, nhà hàng ven biển.

Du lịch nông nghiệp cũng là một hình thức mới được ưa chuộng, với các đồn điền như Cam Lâm hay vườn nho Phan Rang hút khách nhờ trải nghiệm làm nông hiếm gặp ở đô thị hiện đại. Vườn quốc gia Núi Chúa, điểm nóng đa dạng sinh học được UNESCO công nhận, cũng là lựa chọn hấp dẫn.

Bên cạnh các tiềm năng sẵn có, TTW đánh giá cao nỗ lực liên kết vùng để phát triển du lịch đa điểm của Khánh Hòa. Các tuyến Nha Trang – Ninh Hải – Đà Lạt, Nha Trang – Mũi Dinh – Mũi Né…, giúp du khách khám phá biển, cao nguyên và rừng núi trong cùng hành trình.

Tỉnh Khánh Hòa cũng đẩy mạnh tổ chức sự kiện văn hóa, giải trí, thể thao quốc tế để thu hút khách. Các chương trình như Festival Biển, Festival du thuyền và giải chạy VnExpress Marathon là cú hích kích cầu du lịch toàn diện.

Với hệ sinh thái trải nghiệm phong phú và nhiều sáng kiến phát triển điểm đến, Khánh Hòa được kỳ vọng trở thành trung tâm du lịch hàng đầu Việt Nam, quy tụ chiều sâu văn hóa, cảnh quan thiên nhiên và dịch vụ sáng tạo.

Kon Tum – một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp của ruộng bậc thang vào cuối tháng 7. Xã Ngọc Linh, cách trung tâm Kon Tum hơn 100 km, không chỉ nổi tiếng với dược liệu sâm cùng tên mà còn sở hữu những ruộng bậc thang tuyệt đẹp.

Nằm bên triền núi Ngọc Linh, khối núi cao nhất miền Trung thuộc hai tỉnh Quảng Ngãi và Quảng Nam, xã Ngọc Linh là nơi sinh sống chủ yếu của người đồng bào dân tộc Xơ Đăng. Họ thường dựng những chòi bằng nứa lá gần ruộng để nghỉ ngơi khi canh tác lúa. Mùa lúa ở Ngọc Linh bắt đầu từ giữa tháng 3 và kéo dài đến cuối tháng 7.

Do điều kiện tự nhiên đặc trưng, mỗi năm bà con chỉ gieo trồng một vụ lúa xuân hè, với thời gian canh tác khoảng 4 tháng, để đảm bảo cây lúa sinh trưởng tốt và cho năng suất cao. Người dân xã Ngọc Linh thường gọi gia đình, họ hàng làm giúp nhau mỗi khi tới mùa gặt.

Địa hình chia cắt mạnh khiến diện tích mỗi ô ruộng đều rất nhỏ hẹp, người dân nơi đây không thể sử dụng máy móc hay trâu bò trong sản xuất. Từ khâu bừa đất, cấy lúa cho đến thu hoạch đều được thực hiện hoàn toàn thủ công. Người dân gặt lúa bằng liềm, gom thành lọn.

Sau khi gom lúa lại một chỗ, người dân tuốt lúa bằng chiếc bồ, một công cụ truyền thống được làm bằng tre và mây. Ông A Biên cho biết bồ được người Xơ Đăng làm bằng tre và mây, để đập lúa và tách hạt. Cấu tạo của bồ gồm ba bộ phận chính.

Thân bồ là tấm phên lớn đan bằng tre có độ dẻo nhất định, dựng đứng như một vách chắn nhằm hạn chế hạt lúa văng ra ngoài trong quá trình đập. Bên trong lòng bồ là khung đập, gồm các thanh gỗ chắc chắn xếp song song theo chiều ngang, đóng vai trò như mặt sàn khi người dân vung bó lúa đập mạnh, làm hạt bung khỏi bông.

Đáy bồ được thiết kế lõm xuống với độ sâu vừa phải làm khoang chứa, hạt lúa sau khi tách khỏi bông rơi xuống. Gần đây, ruộng bậc thang ở triền núi Ngọc Linh thu hút những bạn trẻ thích đi du lịch khám phá, quay video trải nghiệm.

Chị Huyền Tỷ, một TikToker, cho biết nhiều người xem bất ngờ khi ruộng bậc thang nơi đây đẹp không thua kém ruộng ở vùng Tây Bắc. Theo UBND xã Ngọc Linh, xã có diện tích trồng lúa hơn 300 ha.

Gắn với cây lúa, người Xơ Đăng còn gìn giữ nhiều giá trị văn hóa như Lễ hội mừng lúa mới – để cả làng sum họp, dâng lễ tạ ơn thần linh đã ban hạt gạo; lễ cúng máng nước thể hiện sự trân trọng với nguồn nước quý giá từ rừng già.

Thành phố Huế đang tích cực triển khai việc xây dựng mạng lưới thu gom phế liệu công nghệ, với mục tiêu mỗi phường, xã đều có ít nhất một người làm nghề thu gom. Một số tổ hợp tác nghề ve chai công nghệ đã được thành lập tại các phường như Vỹ Dạ, Thuận Hóa, Phú Xuân, Thủy Xuân và dự kiến sẽ mở rộng ra nhiều địa bàn khác.

Đặc điểm nổi bật của tổ hợp tác này là việc ứng dụng công nghệ số vào hoạt động thu gom phế liệu. Người dân trên địa bàn được khuyến khích cài đặt và sử dụng ứng dụng mGreen để đặt lịch hẹn thu mua ve chai, rác tái chế, phế liệu. Thông qua ứng dụng này, các thành viên trong tổ có thể nhận được yêu cầu với thông tin, địa chỉ cụ thể để chủ động sắp xếp công việc và tối ưu hóa lịch làm việc. Họ cũng được hỗ trợ theo dõi lịch sử giao dịch, dòng tiền và quản lý khách hàng một cách hiệu quả.

Theo thống kê của Hội Liên hiệp phụ nữ TP Huế, trên địa bàn có hơn 500 hội viên phụ nữ làm nghề thu mua ve chai, đa số còn gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, thông qua công việc này, các chị em đã đóng góp thầm lặng vào việc bảo vệ môi trường khi thu gom và phân loại rác thải theo đúng quy trình. Để kết nối các thành viên cùng ngành nghề và hỗ trợ họ, Hội đã thành lập các tổ hợp tác thu gom ve chai và kết nối với các dự án, tổ chức để được hỗ trợ cung cấp trang thiết bị bảo hộ và phương tiện lao động.

Dự án “Huế – Đô thị giảm nhựa ở miền Trung Việt Nam” đã triển khai nhiều chương trình nhằm giảm thiểu rác thải nhựa và đẩy mạnh phân loại rác tại nguồn hiệu quả. Đến nay, đã có 15.182 hộ gia đình và 492 cơ sở kinh doanh được tuyên truyền và thu gom được hơn 18 tấn rác nhựa.

Việc thành lập tổ hợp tác số 3 là dấu mốc quan trọng, góp phần mở rộng mạng lưới thu gom ve chai công nghệ trên toàn địa bàn. Dự kiến sắp tới, 40 phường, xã mới của TP Huế sẽ dần được kết nối với người thu mua phế liệu thông qua nền tảng số hiện đại, góp phần thúc đẩy Huế trở thành đô thị xanh – sạch – tuần hoàn.

Thông qua các hoạt động này, TP Huế hướng đến việc nâng cao ý thức bảo vệ môi trường và xây dựng một cộng đồng có trách nhiệm với việc phân loại và xử lý rác thải một cách hiệu quả. Sự tham gia tích cực của các hội viên phụ nữ và việc áp dụng công nghệ số vào hoạt động thu gom phế liệu đã thể hiện nỗ lực của địa phương trong việc xây dựng một môi trường sống xanh và bền vững.