Amelie Hoang, một cô gái trẻ có gốc gác Việt Nam đang sống tại Berlin, đã chọn con đường trao quyền cho phụ nữ, đặc biệt là những người nhập cư, để phát triển trong ngành công nghiệp làm đẹp đầy thách thức. Với vai trò là đồng sáng lập của chuỗi cửa hàng làm móng Glowy Beauty Bar, Amelie không chỉ xây dựng một doanh nghiệp thành công mà còn trở thành biểu tượng của tinh thần kinh doanh mạnh mẽ và quyết tâm.

Hành trình khởi nghiệp của Amelie bắt đầu từ một mong muốn đơn giản: mang đến cho khách hàng tại thủ đô nước Đức những trải nghiệm làm đẹp mới mẻ và chất lượng. Vào năm 2016, với một khoản vay và vị trí đắc địa tại trung tâm Berlin, Amelie đã quyết định mở tiệm nail của riêng mình. Quãng thời gian đầu không hẳn là dễ dàng, nhưng với sự hỗ trợ và động viên từ những người nổi tiếng cũng như các nhân vật có ảnh hưởng trên mạng xã hội, Glowy Beauty Bar đã dần khẳng định vị thế của mình sau 9 năm hoạt động.

Amelie chia sẻ rằng ý tưởng khởi nghiệp của cô bắt nguồn từ chính ‘di sản’ Việt Nam mà cô đã được thừa hưởng. Bố mẹ của cô, những người đã từng làm việc trong các tiệm làm móng, đã truyền cho cô niềm đam mê và cảm hứng để theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực làm đẹp. Thay vì chối bỏ hoặc xem nhẹ ‘di sản’ này, Amelie đã chọn cách tôn vinh nó bằng cách tuyển dụng và hỗ trợ những phụ nữ Việt Nam sang Đức làm việc. Thông qua Glowy Beauty Bar, Amelie muốn giúp họ đạt được sự độc lập về tài chính và xây dựng cuộc sống tốt đẹp hơn.

Hiện tại, khi đã đạt được những thành tựu nhất định trong sự nghiệp, Amelie cho biết cô đang ưu tiên sức khỏe tinh thần và tìm kiếm sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống. Đối với cô, việc nuôi dưỡng lòng trắc ẩn và tự hào về những gì mình đã đạt được là vô cùng quan trọng. Amelie bày tỏ rằng cô không chỉ muốn thành công trong kinh doanh mà còn muốn tạo ra những giá trị tích cực cho cộng đồng.

Với những ai đang có mong muốn bắt đầu kinh doanh, Amelie gửi lời khuyên chân thành: ‘Hãy dám khởi nghiệp và đừng ngại nhờ giúp đỡ’. Câu nói này không chỉ phản ánh tinh thần của một doanh nhân thành đạt mà còn thể hiện sự ủng hộ và khuyến khích của Amelie dành cho những thế hệ doanh nhân trẻ. Thông qua câu chuyện của mình, Amelie hy vọng sẽ truyền cảm hứng cho nhiều người dấn thân vào con đường kinh doanh, đặc biệt là những phụ nữ muốn khẳng định vị thế của mình trong xã hội.

Glowy Beauty Bar không chỉ là một chuỗi cửa hàng làm móng thông thường; đây là hiện thân của một giấc mơ đã trở thành hiện thực thông qua sự nỗ lực và quyết tâm của Amelie Hoang. Câu chuyện về hành trình khởi nghiệp của cô là một nguồn cảm hứng quý giá cho bất kỳ ai đang muốn theo đuổi đam mê và xây dựng sự nghiệp của riêng mình.

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại các cảng hàng không đang ngày càng trở thành một yếu tố thiết yếu trong việc nâng cao trải nghiệm của hành khách. Một nghiên cứu gần đây đã được thực hiện với sự tham gia của 100 khách hàng sử dụng dịch vụ ăn uống tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất. Mục đích của nghiên cứu là đánh giá các yếu tố tác động đến chất lượng dịch vụ ăn uống và đề xuất các giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ này.

Theo kết quả nghiên cứu, chất lượng thực phẩm và đồ uống có ảnh hưởng tích cực đáng kể đến cảm nhận của hành khách về giá cả hợp lý, sự hài lòng và hình ảnh cảng hàng không. Do đó, các nhà quản lý dịch vụ ẩm thực tại sân bay nên ưu tiên đầu tư vào việc nâng cao chất lượng món ăn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và cải thiện thái độ phục vụ nhằm gia tăng trải nghiệm tích cực cho hành khách. Việc cung cấp thực phẩm và đồ uống chất lượng không chỉ đáp ứng nhu cầu cơ bản của hành khách mà còn góp phần tạo ấn tượng tốt và nâng cao uy tín của cảng hàng không.

Bên cạnh đó, nghiên cứu cũng chỉ ra rằng giá cả hợp lý có tác động tích cực đến ý định mua lại dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không. Điều này cho thấy rằng, ngoài chất lượng dịch vụ, yếu tố giá cả cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định sự hài lòng và trung thành của khách hàng. Các nhà quản lý nên xây dựng chiến lược định giá hợp lý, minh bạch và phù hợp với phân khúc khách hàng mục tiêu nhằm nâng cao khả năng giữ chân khách hàng và cải thiện doanh thu lâu dài.

Hình ảnh cảng hàng không cũng đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố lòng tin và nâng cao kỳ vọng của khách hàng. Một hình ảnh tích cực và chuyên nghiệp có thể giúp cảng hàng không thu hút và giữ chân khách hàng lâu dài. Các nhà quản lý cần chú trọng phát triển và duy trì hình ảnh thương hiệu bền vững thông qua chất lượng dịch vụ đồng bộ, bao gồm cả dịch vụ ăn uống, nhằm tạo ra trải nghiệm tốt nhất cho hành khách.

Tóm lại, nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất lượng dịch vụ ăn uống, giá cả hợp lý và hình ảnh cảng hàng không đều là các yếu tố quan trọng trong việc nâng cao trải nghiệm của hành khách tại Cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất. Các nhà quản lý cần chú trọng đầu tư vào các yếu tố này để cải thiện chất lượng dịch vụ và tăng cường cạnh tranh cho cảng hàng không. Bằng cách thực hiện các biện pháp cần thiết, cảng hàng không có thể nâng cao sự hài lòng của hành khách, tăng cường uy tín và đạt được thành công trong môi trường cạnh tranh gay gắt.

Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này và các giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống tại cảng hàng không, vui lòng tham khảo nguồn thông tin và các tài liệu liên quan khác.

Một sự cố gần đây tại trung tâm thương mại MixC ở Hợp Phì, Trung Quốc, đã gây ra sự phẫn nộ và tranh cãi rộng rãi về cách hành xử của nhân viên trong ngành bán lẻ hàng xa xỉ. Sự việc bắt nguồn từ một vụ xô xát giữa nhân viên của thương hiệu Chanel và một khách hàng, đã thu hút sự chú ý của công chúng và trở thành chủ đề nóng trên mạng xã hội Trung Quốc.

Đoạn video về sự việc, được lan truyền rộng rãi trên các nền tảng trực tuyến, cho thấy khách hàng họ Vương đang quay video bên trong cửa hàng Chanel. Nhân viên của cửa hàng, họ La, đã can thiệp và yêu cầu khách hàng ngừng quay, dẫn đến một cuộc tranh cãi và xô xát. Đoạn video đã thu hút hàng triệu lượt xem và bình luận, với nhiều người bày tỏ sự bất bình về cách hành xử của nhân viên Chanel.

Theo thông tin từ Đồn Công an Thục Sơn, vụ việc đã được giải quyết thông qua hòa giải chính thức. Tuy nhiên, sự việc đã làm dấy lên các cuộc tranh luận về tiêu chuẩn dịch vụ tại các quầy hàng xa xỉ và cách các thương hiệu nên ứng xử trước những ‘vụ việc nóng’ trong thời đại công nghệ số.

Các chuyên gia trong ngành cho rằng sự cố này là lời nhắc nhở quan trọng về vai trò của nhân viên bán hàng tuyến đầu trong ngành bán lẻ hàng xa xỉ. Không còn chỉ dừng lại ở dịch vụ khách hàng truyền thống, nhân viên bán hàng hiện nay còn phải đại diện cho hình ảnh thương hiệu trong một không gian công cộng có tính hiển thị cao.

Để thích ứng với thực tế này, các thương hiệu xa xỉ cần đầu tư vào việc đào tạo nhân viên của mình vượt ra ngoài những kỹ năng dịch vụ khách hàng cơ bản. Họ cần trang bị cho nhân viên sự nhạy cảm cảm xúc và nhận thức kỹ thuật số để có thể xử lý các tình huống căng thẳng một cách chuyên nghiệp, đồng thời duy trì được chuẩn mực của thương hiệu.

Nhìn chung, vụ việc này đã đặt ra thách thức cho các thương hiệu xa xỉ trong việc cân bằng giữa việc duy trì hình ảnh thương hiệu và đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong thời đại kỹ thuật số. Bằng cách tăng cường đào tạo và nâng cao nhận thức cho nhân viên, các thương hiệu có thể sẵn sàng đối mặt với những thách thức tương lai và tiếp tục cung cấp trải nghiệm mua sắm cao cấp cho khách hàng của mình.

Trong những năm gần đây, robot đã ngày càng khẳng định vị trí của mình trên sàn diễn thời trang, không chỉ còn là đạo cụ sân khấu mà đã trở thành ‘đồng nghiệp’ của người mẫu. Từ những bước đầu tiên của robot Ameca tại Milan Fashion Week đến sự xuất hiện của Unitree G1 tại Shanghai Fashion Week, robot đang mở ra một kỷ nguyên mới trong ngành thời trang.

Sự phát triển của robot trên sàn diễn bắt đầu từ những năm 1990, khi Thierry Mugler giới thiệu bộ suit Robot Couture bằng kim loại và nhựa dẻo trong suốt năm 1995. Bốn năm sau, Alexander McQueen đã đưa ra câu trả lời về việc liệu máy móc có thể trở thành chủ thể nghệ thuật trên sàn diễn khi dùng hai cánh tay robot công nghiệp phun sơn trực tiếp lên bộ váy trắng của Shalom Harlow.

Những năm 2000-2010, các nhà mốt như Hussein Chalayan và Chanel tiếp tục đẩy xa biên giới giữa thời trang và công nghệ khi trình diễn những bộ sưu tập với drone, robot hình stormtrooper, và trang phục biến hình với điều khiển từ xa. Tuy nhiên, phần lớn những lần xuất hiện của robot trên sàn diễn giai đoạn này vẫn mang nặng tính biểu tượng và hiệu ứng thị giác, hơn là một sự phối hợp thực sự giữa người và máy.

Đến nay, robot đã trở thành một phần quan trọng của sàn diễn thời trang. Các thương hiệu đã bắt đầu coi robot là đối tác sáng tạo, một người mẫu hay người dẫn chuyện. Điều này tạo ra những cuộc giao thoa sống động giữa máy móc và con người, xóa bỏ giai đoạn trình diễn một chiều của robot thuở trước.

Robot có thể sẽ trở thành đại sứ thương hiệu, những humanoid như Ameca có thể được lập trình để giao tiếp trực tiếp với khách hàng tại các cửa hàng flagship, đóng vai trò người mẫu AI hoặc đại sứ thương hiệu di động. Sàn diễn thực tế ảo lai (phygital) được cho là sẽ phát triển mạnh mẽ, các show diễn tương lai sẽ kết hợp người mẫu thật, robot và các nhân vật ảo (digital avatars), sử dụng công nghệ AR/VR để tạo ra trải nghiệm trình diễn đa chiều và cá nhân hóa.

Robot sẽ ngày càng tham gia sâu hơn vào quá trình thiết kế, trở thành cộng sự đắc lực của con người, từ phác thảo, dựng mẫu, đến thử nghiệm chất liệu theo các quy trình tự động hóa cao. Điều này mở ra tiềm năng cá nhân hóa thời trang theo thời gian thực ngay tại sàn diễn.

Trong chiến lược phát triển thời trang bền vững, việc sử dụng robot để mô phỏng người mẫu thật trong các buổi thử nghiệm có thể giúp giảm thiểu sản xuất mẫu vật lý, hạn chế lãng phí chất liệu. Các studio sáng tạo đang nghiên cứu phát triển ‘Digital Twin Robot’ – những robot mô phỏng thông số cơ thể người mẫu để thử trang phục theo thời gian thực, giảm thiểu tác động môi trường ngay từ khâu thiết kế.

Robot đang trở thành một phần không thể thiếu trong ngành thời trang, không chỉ là câu chuyện của vải vóc, thời trang hiện nay còn là sân khấu của công nghệ. Sự hợp tác giữa các nhà thiết kế thời trang, kỹ sư robot, nghệ sĩ biểu diễn và nhà lập trình AI sẽ tái định nghĩa trải nghiệm runway, đưa sàn diễn trở thành một không gian giao thoa giữa hiện thực và tương lai.

Chuỗi cà phê Highlands Coffee đang đẩy mạnh chiến lược thí điểm các mô hình kinh doanh mới, bao gồm cabin cà phê tại trạm xăng và cửa hàng drive-thru. Mục tiêu chính của Highlands Coffee là củng cố vị thế thị phần và chuẩn bị cho kế hoạch IPO sắp tới.

Với gần 850-900 cửa hàng trên cả nước, Highlands Coffee hiện là chuỗi cà phê lớn nhất tại Việt Nam. Từ đầu năm 2025, công ty đã triển khai hai mô hình kinh doanh mới. Mô hình cabin cà phê tại trạm xăng được giới thiệu tại một số trạm xăng ở TP. Thủ Đức. Điểm nổi bật của mô hình này là thiết kế nhỏ gọn và yêu cầu tối thiểu nhân viên vận hành. Highlands Coffee hướng mô hình này đến đối tượng khách hàng ưu tiên sự tiện lợi và nhanh chóng.

Song song đó, vào giữa tháng 6/2025, Highlands Coffee đã khai trương cửa hàng drive-thru đầu tiên tại quận Tân Bình, TP.HCM. Khách hàng có thể đặt món, thanh toán và nhận sản phẩm chỉ trong vòng 3-5 phút mà không cần rời khỏi xe. Đại diện Highlands Coffee kỳ vọng rằng các mô hình mới này sẽ đóng góp vào sự tăng trưởng và nâng cao khả năng cạnh tranh của thương hiệu trên thị trường cà phê Việt Nam.

Theo dự báo, thị trường cà phê Việt Nam sẽ đạt quy mô 763 triệu USD vào năm 2029, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 8,13%. Bên cạnh việc mở rộng mô hình kinh doanh, Highlands Coffee cũng đang chuẩn bị cho kế hoạch IPO. Việc triển khai các mô hình mới được xem là chiến lược nhằm tăng định giá và thuyết phục các nhà đầu tư.

Các chuyên gia nhận định rằng để thành công với mô hình drive-thru, Highlands Coffee cần lựa chọn đúng vị trí đặt cửa hàng và tối giản menu để phù hợp với tính chất ‘lấy nhanh – đi nhanh’.