Đặc sản Phú Thọ

Thịt chua Lâm Tin là đặc sản đạt sao OCOP của huyện Lạc Sơn (Phú Thọ), chế biến từ thịt lợn sạch, lên men tự nhiên với gia vị đặc trưng, đảm bảo an toàn thực phẩm. Sản phẩm có hương vị đặc trưng và câu chuyện văn hóa ẩm …

Thịt chua Mường Vang, đặc sản từ xã Lạc Sơn, Phú Thọ, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực địa phương nhờ cách chế biến độc đáo. Bắt đầu từ phương pháp truyền thống, thịt chua hiện nay là sản phẩm OCOP được bán rộng rãi trên thị …