bảo quản cốm

Cốm non Hà Nội là một trong những đặc sản không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt vào mùa thu. Với vị bùi ngọt, thơm ngon, cốm non thường được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn truyền thống như xôi cốm, cốm gạo, hoặc đơn …

Cốm tươi Hà Giang đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong văn hóa Việt Nam, đặc biệt là trong các mùa thu. Món cốm non này không chỉ được yêu thích bởi hương vị đặc trưng mà còn bởi màu sắc và kết cấu mềm …