Bánh Trung thu – Kinhdoanhdautu.com

Sofitel Legend Metropole Hà Nội ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu với chủ đề điện ảnh

Linh — Fri, 03 Oct 2025 09:26:37 +0000

Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu mang tên “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”. Bộ sưu tập này là sự tôn vinh nét thanh lịch vượt thời gian của Hà Nội qua những thước phim xưa, lấy cảm hứng từ buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương vào ngày 3/6/1916 tại chính khách sạn này.

Bộ sưu tập năm nay bao gồm hai loại bánh truyền thống là bánh nướng và bánh dẻo, với sáu hương vị đặc sắc: Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang dấu ấn ẩm thực đặc trưng của Metropole Hà Nội, thể hiện qua thiết kế tinh tế và công thức độc đáo. Không chỉ có ý nghĩa về mặt ẩm thực, mỗi hộp bánh còn là một tác phẩm nghệ thuật, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng tất cả tình cảm và sự nâng niu.

Bộ sưu tập bánh Trung thu của Metropole Hà Nội năm nay có nhiều lựa chọn với hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt là hộp 2 bánh, lần đầu tiên được ra mắt. Giá cả đa dạng, từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp này, Metropole Hà Nội cũng giới thiệu chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ hưởng ưu đãi thêm 10%.

Tết Trung thu là dịp để các gia đình quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh, mạn trà và chia sẻ những câu chuyện trong cuộc sống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn – một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

LOTTE Hotel Saigon giới thiệu BST Bánh Trung Thu Đặc Biệt ‘Hạc Thưởng Nguyệt Luân’

Linh — Fri, 03 Oct 2025 07:27:13 +0000

Trung thu đang đến gần, và khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh trung thu năm 2025 với tên gọi “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này là sự kết hợp tinh tế giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế, lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao và biểu tượng về sự trường tồn, vẻ đẹp thuần khiết trong văn hóa phương Đông.

Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” bao gồm các hộp bánh được thiết kế để không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói gọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu. Mỗi hộp bánh là hình ảnh của con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, bay lượn dưới ánh trăng rằm, khơi gợi cảm xúc về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn. Thứ nhất là hộp Deluxe, bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett/hộp). Thứ hai là hộp Premium, gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett/hộp).

Ngoài ra, bộ sưu tập năm nay còn có bốn hương vị bánh đặc trưng. Chúng bao gồm: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, và Trà xanh tan chảy hạt maca.

Phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng và là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Thông tin chi tiết về bộ sưu tập bánh trung thu “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” của khách sạn LOTTE Sài Gòn, vui lòng liên hệ trực tiếp với khách sạn hoặc truy cập trang web chính thức của họ để biết thêm thông tin.

Hỷ Lâm Môn – Bánh Trung Thu Gia Đình Gần 40 Năm Tuổi ở Sài Gòn

Linh — Wed, 24 Sep 2025 02:26:45 +0000

Trong bối cảnh ngành thực phẩm hiện đại hóa và cạnh tranh khốc liệt, những xưởng bánh Trung thu gia truyền似乎 như đang bị lãng quên. Tuy nhiên, vẫn có những thương hiệu bền bỉ tồn tại, không chỉ giữ vững tay nghề mà còn truyền tải đam mê, truyền thống và giá trị nhân văn qua từng chiếc bánh.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 3.

Hỷ Lâm Môn, một thương hiệu bánh Trung thu nổi tiếng tại Sài Gòn, đã trải qua hơn 40 năm hình thành và phát triển. Xuất phát từ một tiệm bánh gia đình nhỏ, Hỷ Lâm Môn đã chứng kiến bao thăng trầm của thời cuộc và sự đổi thay về khẩu vị, thị hiếu và xu hướng tiêu dùng. Tuy nhiên, cam kết về chất lượng sản phẩm, nguyên liệu tự nhiên và cái tâm của người làm bánh vẫn không thay đổi.

Hành trình hơn 40 năm giữ lửa lò bánh Trung Thu gia truyền và tồn tại trong thời đại mới – Ảnh 2.

Điều làm nên sức sống lâu dài của Hỷ Lâm Môn không nằm ở công nghệ hiện đại hay chiêu trò marketing, mà ở sự bền bỉ với chất lượng truyền thống. Từ nguyên liệu chọn lọc đến kỹ thuật nướng bánh, mọi thứ đều được làm bằng tay, bằng tâm và bằng sự kiên trì của người thợ bánh lành nghề.

Bên cạnh việc giữ vững truyền thống, Hỷ Lâm Môn cũng linh hoạt cập nhật xu thế để đưa đến nhiều hương vị hiện đại, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Bao bì sản phẩm cũng được đầu tư chỉn chu, tinh tế qua từng năm, mang hơi thở thời đại nhưng vẫn đậm đà nét Á Đông.

Hơn 40 năm qua, Hỷ Lâm Môn đã giữ vững niềm tin của khách hàng qua nhiều thế hệ. Có những người mua bánh từ thuở còn bé, nay quay lại mua cho con cháu, vẫn chọn Hỷ Lâm Môn như một thói quen, như một phần ký ức không thể thay thế.

Hỷ Lâm Môn không chạy theo xu hướng ngắn hạn, mà chọn cách phát triển chậm rãi, kỹ lưỡng và nhất quán. Từng chiếc bánh không chỉ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, mà còn phải đúng ‘chất Hỷ Lâm Môn’: thơm, mềm, tinh tế và đậm tình. Đó chính là cách Hỷ Lâm Môn đi qua hơn 40 mùa Trung Thu, bao biến động của thị trường, mà vẫn giữ được bản sắc và chỗ đứng vững chắc trong lòng người Việt.

Song song đó, Hỷ Lâm Môn cũng mạnh dạn bước vào kỷ nguyên số, xây dựng hệ thống bán hàng trực tuyến, nâng cao dịch vụ khách hàng. Dù khách ở xa, mỗi chiếc bánh vẫn được gửi đi đúng hạn, giữ nguyên hương vị như vừa ra lò.

Hỷ Lâm Môn không chỉ mang đến những chiếc bánh Trung thu thơm ngon, mà còn gửi gắm trong đó ký ức tuổi thơ, tinh thần đoàn viên và giá trị văn hóa truyền thống của người Việt. Trong từng chiếc bánh là sự tận tâm, trong từng mùa trăng là hành trình giữ nghề, giữ lòng khách, và giữ gìn bản sắc.

Bánh Trung thu handmade: Sự siết chặt quản lý từ các sàn thương mại điện tử

Linh — Sat, 23 Aug 2025 22:13:10 +0000

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi nhiều doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… đồng loạt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu 2025 với mẫu mã đa dạng và giá cả phong phú. Giá của các hộp bánh này dao động từ 250.000 đến 500.000 đồng, và thậm chí có những hộp bánh cao cấp với giá trị lên đến 2 triệu đồng.

Các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả hơn. Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành xu hướng nhưng đồng thời cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm.

Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, cho biết nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất. Theo bà Minh, để đảm bảo an toàn, người tiêu dùng không nên chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin về nguồn gốc và quá trình sản xuất.

Tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’. Bà Phong Lan nhấn mạnh rằng nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm.

Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên ưu tiên bánh có nguồn gốc rõ ràng, xem xét thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Người tiêu dùng có thể tham khảo các sản phẩm từ các thương hiệu uy tín như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… và đọc kỹ nhãn sản phẩm trước khi mua.

Cuối cùng, người tiêu dùng cần nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm và có thể phản ánh với các cơ quan chức năng nếu phát hiện các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm. Chỉ khi có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan chức năng, doanh nghiệp và người tiêu dùng, thị trường bánh Trung thu mới có thể trở nên an toàn và đáng tin cậy hơn.

Tai Thong ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu Tinh Quang Đoàn Viên

Linh — Fri, 22 Aug 2025 05:11:29 +0000

Khi mùa thu đến với những đêm trăng tròn dần lên cao, không chỉ là sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống mà còn là dịp để những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng mang đến những bộ sưu tập đặc biệt. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên, một sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp.

Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên

Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Những chiếc bánh này được thiết kế để mang lại một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng cho người thưởng thức.

Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp

Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian.

Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo

Bên cạnh sự đa dạng về thiết kế, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Những hương vị này bao gồm đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức.

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Điều này thể hiện cam kết của Tai Thong trong việc mang đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng trong dịp lễ truyền thống.

CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn

Thông tin về bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên và các sản phẩm của Tai Thong có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của thương hiệu. Tại đây, khách hàng có thể khám phá thêm về các sản phẩm và đặt hàng trực tuyến.

Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao

Bộ Sưu Tập Bánh Trung Thu Nguyệt Lộc Viên: Trải Nghiệm Độc Đáo Từ JW

Linh — Thu, 07 Aug 2025 14:59:50 +0000

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên không chỉ đơn thuần là một món quà mà còn là một trải nghiệm đặc biệt, một khoảnh khắc lắng đọng và một lời chúc thịnh vượng gửi trao dưới ánh trăng. Với sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh thủ công, bộ sưu tập này mang đến những hương vị bánh trung thu truyền thống thượng hạng, mỗi chiếc bánh đều mang một hương vị riêng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre đến hạt sen lá dứa trứng muối.

Những chiếc bánh này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng. Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên mang đến cho người mua hai lựa chọn. Phiên bản hộp cao cấp: Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng, bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, là sự lựa chọn phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm những hương vị bánh trung thu đặc biệt.

Ngoài ra, phiên bản giới hạn: Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng, bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Đặc biệt, phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối, mang đến cho người dùng một trải nghiệm đầy đủ và đa dạng.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bộ sưu tập còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu.

Với bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên, người mua không chỉ có được một món quà chất lượng mà còn là một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, một hành trình khám phá các hương vị truyền thống và một lời chúc ý nghĩa gửi đến người thân và bạn bè. Thông tin chi tiết về sản phẩm có thể được tìm thấy tại https://www.vinastudy.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp với nhà sản xuất để biết thêm thông tin.