an toàn thực phẩm

Nghiên cứu về các chợ trực tuyến phổ biến nơi bán sản phẩm chăm sóc sắc đẹp cho thấy 65% sản phẩm có khả năng là hàng giả. Phần lớn sản phẩm mua từ những chợ này có khả năng là hàng nhái. Sử dụng mỹ phẩm giả có thể …

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cơ quan chuyên môn giúp UBND TP.HCM quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Sở có nhiệm vụ kiểm tra, xử lý vi phạm và thực hiện cấp phép, chứng nhận, quản lý chất lượng dịch vụ, sản phẩm, hàng hóa …

Xuất khẩu nông sản như thanh long, hồ tiêu đang gặp khó do thiếu giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, gây tồn kho và hư hỏng. Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật đang hướng dẫn và đề nghị EU công nhận giấy chứng nhận hiện hành. Sở …

Cách chọn thịt lợn sạch, an toàn: Quan sát màu sắc, mùi và các dấu hiệu bất thường. Thịt lợn sạch có màu đỏ tự nhiên, mỡ trắng sáng, da không đốm lạ. Nên mua ở cửa hàng uy tín, tránh thịt giá rẻ và không rõ nguồn gốc.

Thực phẩm kém chất lượng và hàng giả đang gây ra nhiều lỗ hổng trong quản lý chất lượng thực phẩm. Do quy định hiện hành cho phép doanh nghiệp tự công bố và chịu trách nhiệm về an toàn sản phẩm, một số hàng hóa không được kiểm nghiệm …

Thịt chua Mường Vang, đặc sản từ xã Lạc Sơn, Phú Thọ, đã trở thành biểu tượng văn hóa ẩm thực địa phương nhờ cách chế biến độc đáo. Bắt đầu từ phương pháp truyền thống, thịt chua hiện nay là sản phẩm OCOP được bán rộng rãi trên thị …

Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại TP.HCM đang gặp khó khăn do dân số và nhu cầu tiêu dùng tăng nhanh. Hàng nhà làm phổ biến trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử gây khoảng trống pháp lý và nguy cơ mất an toàn. …

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu các địa phương tăng cường thanh tra, kiểm tra và xử lý nghiêm các hoạt động vi phạm quảng cáo thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu kiểm tra và lấy mẫu sản phẩm của “Ngân Collagen” do vi phạm quy định về quảng cáo và công bố sản phẩm.

Thông báo mới từ Cục An toàn thực phẩm về việc tạm dừng lưu thông một loại nguyên liệu thực phẩm không đạt yêu cầu về nhãn hàng hóa