Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam – Di sản quý giá từ biển cả Việt Nam có biển với nhiều sản vật quý từ tự nhiên. Không chỉ là địa điểm du lịch hấp dẫn, biển cả còn là cội nguồn của nhiều làng …
Ẩm thực Việt
-
-
Ẩm thực Việt ngày càng phổ biến tại Hồng Kông. Các món như bánh mì, bún, phở được ưa chuộng với hương vị tinh tế đặc trưng.
-
Ẩm thực Việt biến tấu đang được ưa chuộng tại Hong Kong. Phở, bánh mì và bún chả được các đầu bếp sáng tạo, biến thành món ăn đặc trưng ở thành phố này. Cộng đồng người Việt tại Hong Kong hình thành sau năm 1975 đã đóng góp vào …
-
Ca sĩ Tây Ban Nha Kyo York thích ẩm thực Việt nhưng khó nấu, nhờ làm giám khảo Đầu bếp nhí mà anh có thêm kiến thức về dinh dưỡng và nấu ăn. Chương trình giúp trẻ em hiểu về dinh dưỡng và ăn uống khoa học.