Nguyễn Lê Quốc Tuấn, một cái tên không còn xa lạ trong ngành bán lẻ và thực phẩm, đã quyết định rẽ sang một hướng mới đầy thú vị khi thành lập Hương Quê Foods, một công ty chuyên sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay. Với mong muốn xây dựng một doanh nghiệp mà khách hàng có thể quay lại vì sự tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm, Tuấn đã rời bỏ vị trí lãnh đạo tại Sông Hương Foods để bắt đầu hành trình khởi nghiệp mới với Hương Quê Foods.
Tuấn, sinh trong một gia đình gốc Huế, đã có một hành trình đầy thú vị và phong phú trong ngành kinh doanh. Từ việc làm nhân viên tại Thế giới Di động vào năm 2007, anh đã từng trải qua nhiều vị trí lãnh đạo quan trọng, bao gồm Giám đốc ngành hàng phụ kiện, Phó giám đốc kinh doanh, Giám đốc mua hàng của chuỗi Bách Hóa Xanh. Vào năm 2018, anh quyết định dừng lại và quay về để phụ giúp gia đình điều hành Sông Hương Foods.
Tại Sông Hương Foods, Tuấn đã góp phần phát triển thêm các dòng sản phẩm mới và xây dựng các nhà máy để sản xuất sản phẩm. Trong giai đoạn 2021-2022, công ty đã đều đặn xuất khẩu sản phẩm tới nhiều thị trường trên thế giới, trong đó có cả thị trường Mỹ. Tuy nhiên, Tuấn đã bất ngờ rẽ lối khi thành lập Hương Quê Foods để sản xuất và kinh doanh đồ thuần chay.
Tuấn chia sẻ rằng quyết định thành lập Hương Quê Foods bắt nguồn từ một nghịch lý đã khiến anh trăn trở trong một thời gian dài: bản thân ăn chay trường 16 năm, nhưng lại bán đồ mặn. Anh muốn tạo ra một doanh nghiệp với sứ mệnh giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc.
Hương Quê Foods được gây dựng và phát triển dựa trên 5 giá trị cốt lõi, gồm chân thành, ăn chay, giúp đỡ, ngăn nắp và làm việc thiện mỗi ngày. Tuấn không có khát vọng trở nên giàu có, mà ước mơ của anh là giúp người khác ăn uống khỏe mạnh, sống hạnh phúc.
Thị trường đồ chay ở Việt Nam hiện nay vẫn còn nhỏ, nhưng Tuấn tin rằng nếu chia sẻ và làm đúng, thì sẽ tạo ra một thị trường lớn thực sự. Hương Quê Foods hiện có hơn 100 nhân sự, một kênh bán hàng và 3 nhà máy, với sản phẩm xuất khẩu sang Mỹ, Australia, Nhật Bản, Đức.
Về mục tiêu doanh thu, Hương Quê Foods không đặt mục tiêu nhân viên phải gồng mình bán hàng để đạt doanh thu cao. Thay vào đó, anh muốn Hương Quê Foods luôn được khách hàng quay lại vì tin tưởng, hiểu biết và cảm thấy khỏe mạnh khi sử dụng sản phẩm của công ty.
Hương Quê Foods được thành lập vào tháng 6/2024, với doanh thu trong năm đầu tiên đạt khoảng 7 tỷ đồng/tháng. Công ty hiện đang có lãi và tiếp tục phát triển.