Một vụ bê bối an toàn thực phẩm nghiêm trọng đã xảy ra tại tỉnh Cam Túc, Trung Quốc, liên quan đến việc sử dụng chất tạo màu công nghiệp có chứa lượng chì cao trong các bữa ăn trưa tại một trường mẫu giáo. Sự việc này đã gây ra sự phẫn nộ rộng rãi trên toàn quốc và được coi là một trong những vụ bê bối an toàn thực phẩm nghiêm trọng nhất trong nhiều năm.
Theo báo cáo của tờ Sixth Tone, vào ngày 22/7, vụ bê bối này đã được phát hiện tại một trường mẫu giáo ở tỉnh Cam Túc, khi các bữa ăn trưa cho trẻ em được tẩm ướp với chất tạo màu công nghiệp chứa lượng chì cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép. Cụ thể, báo cáo công bố ngày 20/7 của chính quyền cho thấy rằng phẩm màu có nồng độ chì lên tới 209.890 mg/kg, cao hơn 400.000 lần so với giới hạn cho phép 0,5 mg/kg của Trung Quốc.
Các cơ quan chức năng đã xác định 6 người bị bắt và 17 người khác bị kỷ luật, trong đó có lãnh đạo trường, nhân viên bệnh viện và quan chức địa phương. Ngoài ra, 10 quan chức cấp cao đang bị điều tra riêng. Phân tích trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng phẩm màu có nồng độ chì cao bất thường.
Cuộc điều tra đã bắt đầu sau khi phát hiện nhiều trẻ em và nhân viên trường có hàm lượng chì trong máu vượt mức cho phép. Đoàn công tác bao gồm lãnh đạo tỉnh, thanh tra kỷ luật, đại diện các cơ quan giáo dục, y tế, môi trường, cùng chuyên gia từ Bộ Sinh thái và Môi trường, và Ủy ban Y tế Quốc gia đã vào cuộc điều tra.
Cơ quan điều tra cho hay rằng nhân viên bếp của trường đã hai lần mua bột màu công nghiệp màu vàng, đỏ, xanh lá vào năm 2024 và đầu năm 2025, với giá khoảng 6 nhân dân tệ (0,8 USD) mỗi 100 gram. Dù bao bì ghi rõ không dùng trong thực phẩm, nhân viên bếp vẫn trộn vào các món làm từ bột mì như nem ngô, bánh táo đỏ, phục vụ cho học sinh và nhân viên tới 6 lần mỗi tháng.
Hiệu trưởng trường cũng từng ăn các món này và kết quả xét nghiệm cho thấy nồng độ chì trong máu của bà là 169,3 microgam/lít. Lý do họ tẩm ướp thực phẩm bằng phẩm màu là để món ăn tươi sáng, bắt mắt hơn. 6 người liên quan, gồm hiệu trưởng, nhà đầu tư và nhân viên bếp, đã bị bắt với cáo buộc sản xuất và phân phối thực phẩm độc hại.
Trước những lo ngại về khả năng ô nhiễm từ các khu công nghiệp lân cận, giới chức đã kiểm tra không khí, nước và đất quanh trường và không ghi nhận dấu hiệu bất thường.
Cuộc điều tra cũng làm rõ hành vi gian lận tại Bệnh viện Nhân dân số 2 Thiên Thủy, nơi dữ liệu xét nghiệm chì trong máu đã bị can thiệp. Tác động của vụ việc đã lan rộng đến các cấp lãnh đạo và Ủy ban Kiểm tra Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc đã mở cuộc điều tra nhằm làm rõ trách nhiệm của các quan chức.
Chính quyền cam kết tiếp tục theo dõi sức khỏe và hỗ trợ tâm lý cho các trường hợp bị ảnh hưởng. Tất cả bệnh nhân sẽ được điều trị miễn phí, hoàn trả chi phí khám ngoại trú, phương tiện đi lại và chỗ ở. Sự việc này đã gây ra sự quan ngại rộng rãi về vấn đề an toàn thực phẩm tại Trung Quốc và yêu cầu các cơ quan chức năng phải có biện pháp quyết liệt hơn để ngăn chặn những vụ việc tương tự xảy ra trong tương lai.
Hiện tại, các cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra và xử lý vụ việc. Sự an toàn và sức khỏe của trẻ em và nhân viên trường học là ưu tiên hàng đầu, và chính quyền đang nỗ lực để đảm bảo rằng những biện pháp cần thiết được thực hiện để ngăn chặn những vụ việc tương tự xảy ra trong tương lai.