Một trường hợp gây tranh cãi và phẫn nộ trong cộng đồng gần đây đã xảy ra tại chợ Bến Thành, TP.HCM, khi một sạp hàng bán bốn tô bún măng vịt với giá lên đến 1 triệu đồng. Điều khiến nhiều người bất ngờ và không chấp nhận được là không chỉ tiền “chặt chém” mà khách hàng còn bị ép mua thêm nhiều món ăn khác. Sự việc này một lần nữa đặt ra câu hỏi về việc làm thế nào để ngăn chặn tình trạng “bóp méo” giá cả, đặc biệt là tại các khu vực du lịch.

Tình trạng bán hàng với giá “trên trời” không phải là hiếm và đã xảy ra ở nhiều địa điểm du lịch khác nhau. Một cuốc taxi ngắn ở Hà Nội có thể lên tới 4,2 triệu đồng, trong khi một vài que xiên thịt nướng ở Đà Nẵng có giá lên đến 760.000 đồng. Điểm chung của những vụ việc này là đều nhắm vào khách du lịch từ nơi khác đến, lợi dụng sự không quen thuộc với địa phương để “vét” tiền.
Tuy nhiên, cũng có những địa phương đã thực hiện tốt việc kiểm soát giá cả và đảm bảo quyền lợi cho khách hàng. Tại phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai, các quán ăn và dịch vụ đều niêm yết giá rõ ràng và không xảy ra tình trạng “chặt chém”. Khách hàng có thể yên tâm sử dụng dịch vụ mà không lo bị ép giá. Hội An cũng là một điểm đến nổi tiếng với việc kinh doanh dịch vụ ẩm thực minh bạch và chuyên nghiệp, các quán ăn và hàng quán đều niêm yết giá và không xảy ra tình trạng bán hàng “trên trời”.
Để ngăn chặn tình trạng bán hàng “trên trời”, cần có sự quản lý chặt chẽ và quyết liệt hơn nữa từ cơ quan chức năng. Việc in hóa đơn và niêm yết giá là một cách để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng và tạo niềm tin cho du khách. Khi có sự giám sát và kiểm tra thường xuyên, các cơ sở kinh doanh sẽ không thể thực hiện hành vi “chặt chém” khách hàng một cách công khai.
Trong trường hợp của sạp hàng tại chợ Bến Thành, sau khi bị báo chí phản ánh, ban quản lý chợ đã đình chỉ kinh doanh của sạp hàng này trong 3 ngày. Tuy nhiên, người bán cho rằng việc bán giá cao hơn niêm yết là do khách đòi “nhiều thịt”. Điều này cho thấy, việc quản lý và giám sát hoạt động kinh doanh cần phải được thực hiện nghiêm túc và quyết liệt hơn nữa để tránh những trường hợp tương tự tái diễn.
Chính quyền và các cơ quan chức năng cần tăng cường việc giám sát và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, đồng thời cần có các biện pháp hỗ trợ và hướng dẫn cho các cơ sở kinh doanh để họ hiểu và thực hiện đúng quy định về niêm yết giá và hóa đơn. Qua đó, du khách và người tiêu dùng trong nước có thể yên tâm khi sử dụng dịch vụ tại các địa điểm du lịch mà không lo bị “chặt chém”. Việc này không chỉ góp phần xây dựng môi trường du lịch lành mạnh mà còn giúp tăng cường uy tín và hình ảnh của địa điểm du lịch.