Ở vùng đất Cù Lao Dung, Cần Thơ, một nông dân đã tạo ra thương hiệu mận hồng Sân Tiên nổi tiếng với giá lên tới 230.000 đồng/kg. Ông Trần Văn Phục, người đã kiên trì lai tạo và xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ rộng 40 ha để sản xuất mận hồng chất lượng cao, đã mở ra một hướng đi mới trong lĩnh vực nông nghiệp sạch.
Sau khi lai tạo thành công giống mận hồng Sân Tiên vào năm 2021, ông Phục bắt đầu trồng đại trà và xây dựng vùng nguyên liệu quy mô lớn. Với mong muốn đảm bảo chất lượng và tính bền vững của sản phẩm, ông chọn sản xuất hữu cơ, một phương pháp sản xuất đang ngày càng được ưa chuộng. Ông Phục đã áp dụng quy trình chăm sóc chặt chẽ, sử dụng phân hữu cơ và giảm thiểu phân hóa học để tạo ra những trái mận chất lượng cao.
Đặc biệt, để đảm bảo an toàn cho sản phẩm, ông Phục đã thực hiện việc bao trái hai lần để cách ly hoàn toàn với thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ đó, mận hồng Sân Tiên có chất lượng cao, với màu hồng đậm, trái lớn, giòn, ngọt, thơm nhẹ và ráo nước. Sản phẩm này đã được xuất bán tại nhiều chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch ở Hà Nội, TP.HCM, Vĩnh Long, Đồng Tháp… với giá bán lên đến 230.000 đồng/kg.
Không chỉ tập trung vào sản xuất, ông Phục còn đầu tư đầy đủ thiết bị sau thu hoạch để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Hiện tại, ông đang hoàn thiện hồ sơ để cấp chứng nhận hữu cơ quốc gia và phát triển thêm sản phẩm chế biến sâu từ mận. Ông cũng quy hoạch vườn mận 40 ha trở thành điểm du lịch trải nghiệm nông nghiệp, mang lại cơ hội cho du khách đến thăm và tìm hiểu về quy trình sản xuất mận hồng.
Mô hình mận hồng Sân Tiên là hướng đi đúng trong việc phát triển nông nghiệp sạch kết hợp du lịch. Ông Phục tin tưởng rằng với sự kiên định và nỗ lực, sản phẩm mận hồng Sân Tiên sẽ phát triển bền vững và mang lại giá trị kinh tế cao. Thành công của ông Phục là một minh chứng cho việc áp dụng phương pháp sản xuất hữu cơ và xây dựng thương hiệu nông sản chất lượng cao.
