Nội dung chính
Đường dây sử dụng thịt heo “phù phép” thành các loại thịt cao cấp như đà điểu, dê Australia, nhím và nai đã bị Cảnh sát TP HCM phá
Vào ngày 16/1/2026, Cảnh sát kinh tế TP HCM (PC03) bắt giữ 8 nghi phạm, trong đó có Nguyễn Văn Phong và các đồng phạm, vì tội sản xuất, buôn bán thực phẩm giả. Các đối tượng này đã lừa dối nhà hàng và khách hàng trên toàn quốc, thu lợi hàng tỷ đồng.
1. Bối cảnh và quy mô vụ việc
Đây là một phần trong chiến dịch trấn áp tội phạm thực phẩm cao điểm dịp Tết Bính Ngọ 2026, đồng thời là nỗ lực đạt thành tích chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc. Theo điều tra, từ cuối năm 2024 đến nay, nhóm tội phạm đã sản xuất hơn 50 tấn thực phẩm giả, tương đương giá trị khoảng 10 tỷ đồng nếu tính theo giá thực phẩm thật.
2. Phương thức “phù phép” thịt heo
Nhóm tội phạm thu mua khối lượng lớn thịt heo, sau đó qua các công đoạn xử lý, nhuộm màu và cắt lát để tạo hình dáng, màu sắc giống các loại thịt sang trọng: đà điểu, dê (gồm cả bắp dê nhập khẩu Australia), nhím và thậm chí là thịt nai. Sản phẩm cuối cùng được đóng gói, dán nhãn giả và đưa vào các nhà hàng, quán ăn ở TP HCM và các tỉnh lân cận như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đăk Lắk.
3. Thiệt hại và nguy cơ đối với người tiêu dùng
Việc tiêu thụ thực phẩm giả không chỉ gây mất niềm tin của người tiêu dùng mà còn tiềm ẩn rủi ro sức khỏe nghiêm trọng, do chất phụ gia, chất bảo quản và vi sinh vật không được kiểm soát. Ngoài ra, hành vi này làm xấu môi trường kinh doanh, gây bất bình trong dư luận.
4. Phản hồi và khuyến cáo từ cơ quan chức năng
Cảnh sát TP HCM kêu gọi người dân kiểm tra kỹ nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm trước khi mua và tiêu thụ. Đối với doanh nghiệp, cần đăng ký nhãn hiệu, áp dụng công nghệ xác thực (ví dụ: mã QR, blockchain) và không hợp tác với nhà cung cấp không rõ danh tính.
5. Triển vọng điều tra tiếp theo
Đội chuyên án đang mở rộng điều tra, truy xét các nhà cung cấp nguyên liệu và các điểm tiêu thụ còn lại trên toàn quốc, nhằm triệt phá hoàn toàn mạng lưới và đưa các đối tượng liên quan ra trước pháp luật.